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La certificazione in Agricoltura Biologica

Organismi Certificatori

Le prime strutture di controllo e certificazione nel campo dell’agricoltura biologica, sono state costituite dalle stesse associazioni di produttori, che volevano ottenere una forma di riconoscimento ufficiale, e allo stesso tempo fornire ai consumatori la garanzia dell’acquisto di prodotti di qualità.

In Italia durante la seconda metà degli anni ’80, importanti associazioni come l’AIAB emanano una serie di norme e linee guida per definire degli standard di settore e uniformare i criteri di produzione e trasformazione secondo il metodo biologico, sulla base della normativa internazionale.
I “disciplinari AIAB”, redatti nel 1985, hanno costituito per diversi anni l’unico codice di riferimento in Italia.

Con l’emissione dei regolamenti comunitari volti a disciplinare la conduzione delle aziende che producono, trasformano e commercializzano prodotti biologici (Reg. CEE 2092/91 per il comparto agricolo e Reg. CEE 1804/99 per il settore zootecnico), i singoli paesi sono tenuti ad affidare il controllo ed il coordinamento del settore ad un ente pubblico. In Italia l’Autorità preposta è il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali che, tramite uno specifico “Comitato di Valutazione”, ha il compito di valutare e nominare gli organismi che svolgeranno il controllo sulle attività delle singole aziende che operano nel settore biologico in tutto il territorio nazionale (D. Legis. n.220 del 17 marzo 1995).

Riconoscendo il ruolo di primaria importanza delle associazioni di rappresentanza del settore biologico, e dei precedenti sistemi di certificazione e di controllo a cui i produttori si iscrivevano a livello volontario negli anni precedenti la realizzazione del supporto legislativo, il Ministero delle Politiche Agricole ha autorizzato alcune delle organizzazioni più importanti (Aiab, Bioagricert, Suolo e salute, ecc.) ad operare come enti ufficiali.
Attualmente (1) gli organismi certificatori autorizzati in Italia sono tredici, a cui si aggiungono altre quattro strutture che possono operare legittimamente soltanto nella Provincia Autonoma di Bolzano.

Denominazione
Marchio
Indirizzo
Associazione
Suolo e Salute
Via Paolo Borsellino 12
61032 - Fano (PS)
Tel. e Fax: 0721/860543
info@suoloesalute.it
www.suoloesalute.it
Codice CE: IT-ASS
Bioagricert
Via dei Macabraccia, 8
40133 Casalecchio Di Reno (BO)
Tel. 051/562158
Fax. 051/564294
info@bioagricert.org
www.bioagricert.org
Codice CE: IT-BAC
BIOS
Via M. Grappa 37
36063 Marostica (VI)
Tel. 0424/471125
Fax: 0424/476947
info@certbios.it
www.certbios.it
Codice CE: IT-BSI
BIOZOO S.r.l.
Via Chironi 9
07100 Sassari
Tel. e Fax: 079/276537
info@biozoo.org
www.biozoo.org
Codice CE: IT-BZO
CCPB
Consorzio per
il Controllo
dei Prodotti
Biologici
Via Jacopo Barozzi 8
40126 – Bologna
Tel. 051/254688 - 6089811
Fax 051/254842
ccpb@ccpb.it
www.ccpb.it
Codice CE: IT-CPB
CODEX S.r.l.
Via Duca degli Abruzzi, 41
95048 Scordia (Ct)
Tel. 095-650634/716
Fax. 095-650356
codex@codexsrl.it
www.codexsrl.it
Codice CE: IT-CDX
Ecocert Italia
Corso Delle Province 60
95127 - Catania
Tel. 095/442746 – 433071
Fax 095/-505094
info.ecocert@ecocertitalia.it
www.ecocertitalia.it
Codice CE: IT-ECO
Eco System
International
Certificazioni S.r.l.
Via Monte San Michele 49
73100 Lecce
Tel. e Fax 0832/311589
info@ecosystem-srl.com
www.ecosystem-srl.com
Codice CE: IT-ECS
ICEA
Istituto per la
CertificazioneEtica
e Ambientale
Strada Maggiore, 29
40125 – Bologna
Tel. 051/272986
Fax 051/232011
icea@icea.info
Codice CE: IT-ICA
IMC
Istituto Mediterraneo
di Certificazione
Via C. Pisacane 53
60019 – Senigallia (AN)
Tel. 071/7928725 - 7930179
Fax 071/7910043
imcert@imcert.it
www.imcert.it
Codice CE: IT-IMC
Q.C. & I.
International
Services
Villa Parigini Località Basciano
55035 Monteriggioni (SI)
Tel. 0577/327234
Fax. 0577/329907
lettera@qci.it
www.qci.it
Codice CE: IT-QCI
I.C.S
Control System Insurance Srl
Viale Ombrone 5
58100 Grosseto (GR)
Tel. 0564/417987
Fax. 0564/410465
bioics@yahoo.it
Codice CE:
ABC
Fratelli Bartolomeo s.s.
Via Cirillo 21
70020 Toritto (BA)
Tel. 080/603615
Fax. 080/3839578

Decreto MIPAF 31/12/03
G.U. n. 30 06/02/04
Codice CE:
BIOZERT
zertifizierung
okoligisch
erzeutger
produkte
*

Auf dem Kreuz 58
D-86512 - UGSBURG
Tel. +49(0)821.3467650
Fax +49(0)821.3467655
bayern@biozert.de
www.biozert.de

Codice CE: IT-BZT
IMO – Institut für
marktökologie
*
Paradiesstrasse 13
D-78462 KONSTANZ
Tel. +49(0)7531.915273
Fax 49(0)7531.915274
office@imo.ch
www.imo.ch
Codice CE: IT-IMO
INAC
International
Nutrition
and Agricolture
Certification
*
Rudolf-Herzog-Weg 32
D-37213 WITZENHAUSEN
Tel. +49(0)5542.911400
Fax +49(0)5542.911401
inac@inac-certification.com
www.inac-certification.com
Codice CE: IT-INC
QC&I
Gesellschaft für kontrolle
und zertifizierung von Qualitätssicherungssy-
stemen
GMBH
*
Gleuelerstrasse 286
D-50935-KÖLN
Tel. +49(0)2219439209
Fax +49(0)22194311
qci.koeln@qci.de
www.qci.de
Codice CE: IT/BZ-QCI

(1) Aggiornato al 15 febbraio 2004
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Fonte: a cura di V. Maltese - AgricolturaBiologica.info
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